Brut Grand Cru（ブリュット グラン・クリュ）

ピノ・ノワール90%（ブジー産80%、アンボネイ産20%）、シャルドネ10%（ブジー産）のブレンド、樹齢40年以上のVV、1982年から毎年注ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴが20%、2年間以上ビン熟成、ドザージュ10ｇ/ℓ、新鮮な完熟林檎に白桃のイメージ、甘い果実・ベリーのふくよかな香りの印象、奥の方に少しカカオの印象も。ドライでシャープなファーストタッチ、味わいには鮮烈なシトラスのキレ、ミネラル・酸はとてもクリスピーで溌溂、ぴちぴち、ぱきぱきした感じ。時間経過によりベリー系果実やアプリコットの風味が加わり柔らかい印象。