Brut Nature（ブリュット・ナチュール）

ピノ・ノワール90%、シャルドネ10％、ノン・ドサージュ、熟成期間4～5年、白い花や砂糖漬け柑橘果実などの繊細な香り。ハチミツや甘草を思わせ、メンソールの香りが絶妙に織りなすハーモニー。味わいは、フレッシュ感とほのかに心地よい苦味が感じられ余韻が長く続く。