Brut Rose（ブリュット・ロゼ）

アイに隣接するプルミエ・クリュ村、マルイユ・シュル・アイとミュティニー産のピノノワール60%、シャルドネ40%のブレンド、平均樹齢45年のVV、フードル（大樽）で熟成させたヴァン・ド・レゼルヴ（1970年からのソレラと2005年からのソレラの2ロット）が60%、ステンレスタンクで発酵後、228リットル、400リットル、500リットルの樽で9ヶ月間熟成の後5年間ビン熟成のBrut Réserve 87%に、同じくプルミエ・クリュ村のヴァントゥイユ産ピノノワール（自家醸造した赤ワイン）を13%ブレンドしたロゼ。ドザージュ7g/ℓ、ロゼ・シャンパンを愛する方にぜひお試しいただきたい作品です。