Cramant（クラマン）

シャルドネ100％、オーク樽発酵、澱と共に11ヶ月熟成後瓶熟42ヶ月、ドサージュ1.5ｇ/ℓ、クラマンのリュー・ディ、モワイヤン・デュ・クーシャンのシャルドネを使用。1968年植樹。熟した青リンゴや柑橘果実のアロマが美しく立ち上る。クリーミーな質感と柔らかく豊かな果実味があり、アフターにはナッツのヒントが感じられる。