Eclipse N°10(エクリプス ニュメロ・ディ)
¥15,600価格
100%グランクリュ・アイのピノ・ノワール100%、平均樹齢30年、2017年産を除く2011年~2021年産までの10年分のワインをソレラ式に貯蔵していたヴァン・ド・レゼルヴ使用、澱引き後228ℓ樽で3年間熟成、15ヶ月間ビン熟成、MCR(濃縮ぶどう果汁)によるドザージュ8g/ℓ、作品名「エクリプス」は「日食」のことで「日食の後に太陽が光り輝くように、暗い地下セラーで長期熟成させた後に金色に輝くシャンパンが姿を現します」エチケットデザインは、水彩画が趣味というジャン・ポル自身が描いたものです。生産本数7550本、ラベルにシリアルナンバー記載
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