Eloquence（エロケンス）
￥11,100価格
シャルドネ100%、ドサージュ3ｇ/ℓ、ステンレスタンク90％、オーク樽10％（新樽6％）で発酵、10ヶ月熟成後、瓶熟24から36ヶ月、グレープフルーツ、アーモンド、ビスケットのアロマ。アタックは鋭く鮮烈な酸が緊張感を与えているが、肉付きのよいたっぷりとした果実味と見事に調和している。長い余韻には石灰やクリアな塩味の感触を残す。Eloquence＝雄弁、表現力、説得力
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