La loge（ラ・ロジ）

1949年に植樹されたシルリー村の単一畑"ラ・ロジェ"で収穫したピノ・ノワール100％で醸したブラン・ド・ノワール。カーヴで18～24ヶ月程熟成させ、ドサージュ8g/ℓ、金色の色調から永続的に立ち上る繊細な気泡と、たっぷりとした赤い果実のアロマやキャラメル、ペストリーのノート。ボリューミーなアタックで広がるフルーツフレーバーとスパイシーなニュアンスが、味わいをより豊かで複雑なスタイルへと昇華させています。食前から食中まで楽しめる美しく均整のとれた一本。年産2000本の非常に希少なキュヴェは、ブリュッセル国際ワインコンクール等で高い評価を得ています。