Les Nogers（レ・ノジェ）

シャルドネ100%、バリック発酵、バリック（新樽25%）8ヶ月熟成、瓶熟48ヶ月、ドサージュ1.5ｇ/ℓ、単一区画、樹齢55年、完熟したリンゴ、アプリコット、ブリオッシュ、カモミールや蜂蜜などの表現力豊かなアロマ。濃厚で官能的な口当たりを持つ一方、美しい酸とミネラルがエネルギーを与え驚くほど生き生きとしている。長い余韻の中では古樹由来の自然な豊かさとフィネスがいつまでも口内を満たしている。区画と品種の個性を最大限引き出した渾身のキュヴェ。