Les Sols Bruns（レ・ソル・ブラン）
￥10,500価格
ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール20%、シャルドネ20%。バリュー・スー・シャティヨン村とヴォシエンヌ村に合計3ha。粘土石灰質・泥灰土質土壌。樹齢約25年。2011年から毎年注ぎ足しているソレラ式ヴァン・ド・レゼルヴが38%。ステンレスタンクで発酵後、18ヶ月間熟成。20ヶ月間ビン熟成。MCRによるドザージュは3.8g/l、作品名の「レ・ソル・ブラン」は「褐色の土」という意味で、彼らの畑の土壌の色合いを表現したものです。
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